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스타벅스 원두 - 콜롬비아
스타벅스 원두 - 콜롬비아
2021.03.02집 근처 매장에 콜롬비아 원두가 들어와서 바로 구매를 했습니다. 제가 개인적으로 좋아하는 미디엄 로스트이고 바디와 산도는 모두 무난한 원두입니다. 다른 분들도 많이 선호하시는 원두인지 들어온 지 얼마 안 되어서 원두가 품절로 뜨더군요. 확실히 베란다 블렌드 보다는 묵직하고 바디감이 느껴지는 원두인 것 같아요. 저는 가늘게 분쇄를 해서 원두 20g에 40/80/40ml의 물을 붓고 120ml의 물을 가수 해서 조금 단맛이 잘 느껴지게 핸드드립으로 먹고 있습니다. 이 레시피는 유튜브에서 추천 영상으로 뜨는 걸 봤는데 원본을 찾게 되면 추가하겠습니다. 굳이 스타벅스에서 원두를 구매하는 이유는 카드 실적도 채우고 할인 혜택을 받기 위해서입니다. 원두를 구매하면 톨 사이즈 아메리카노 쿠폰을 주는데 직접 사용하기도..
콜드 브루 제조 후기
콜드 브루 제조 후기
2021.03.01#준비물 - 핸드드립용보다 조금 굵게 분쇄된 커피 원두 (핸드드립용도 무방) - 원두 * 6.5배의 정수된 물 (원두가 100g이면 650ml의 물) - 커피를 냉침시킬 큰 용기 - 커피 및 미분을 거를 거름종이, 드리퍼 등 - 여과한 콜드브루를 담을 용기 물의 양은 꼭 6.5배가 아니라 다른 비율로 제조하셔도 됩니다. 커피는 강배전된 원두를 콜드 브루용으로 많이 쓰는 것 같지만, 본인의 취향에 따라 중배전된 원두를 쓰셔도 무방합니다. 콜드 브루를 한 번 내려마시기 시작하면 밖에서 콜드 브루를 안 사먹게 됩니다. 한 번에 1~2L 정도의 콜드 브루를 내려 두고 매일 편하게 마실 수 있거든요. 강배전된 원두를 많이 쓰는 이유는, 콜드 브루가 신맛보다는 커피의 바디감이 더 지배적이기 때문인 것 같은데... ..
conda 명령 정리
conda 명령 정리
2021.02.23새벽 2시인데 잠이 안 와서~ 정리해봅니다. 계속 추가/수정될 수 있습니다. #1. conda activate/deactivate [env_name] conda 환경 활성화/비활성화. #2. conda env list 설치되어 있는 conda 환경 조회해서 보여주는 명령. #3. conda create -n [env_name] conda 환경 생성 '--use-local' 옵션을 주면 현재 계정의 홈 디렉터리에 환경을 생성. 'python=version' 옵션을 주면 해당 버전으로 conda 환경을 생성. #4. conda env remove -n [env_name] conda 환경 제거 #5. conda install [pkg_name] 패키지 설치 '-c [channel_name] [pkg_name]..
아에르 KF94 마스크 - 스탠다드 중형(M)
아에르 KF94 마스크 - 스탠다드 중형(M)
2021.02.22사무실에서 마스크를 쓰고 일하는데 일반적으로 쓰는 일자형 마스크는 오래 쓰면 귀가 아프고 불편해서 아에르 마스크를 쭉 사용해오고 있습니다. 잠깐 장 보러 가거나, 산책을 갈 때에는 일반적인 일자형 마스크를 쓰지만, 실내에서 오랜 시간 착용하기에는 V자형 마스크를 개인적으로 선호합니다. 처음 나올 때는 흰색만 있었는데 회색, 검정색, 네이비(한정판), 아이보리(한정판)... 등 색깔이 엄청 다양해졌더라고요. 아무래도 코로나가 오래 지속되다 보니 개개인의 마스크 수요나 기호성이 반영이 되는 듯합니다. 마스크를 오래 쓰다 보면 피부 트러블도 생겨서, 요샌 원단이 좋은 제품이 많이 나오는 것 같습니다. 아에르 마스크도 그 점을 제품 소개에 적어 두었는데 확실히 그전에 일자형 마스크 쓸 때보단 트러블이 덜 나서 ..
가정/사무실용 커피머신 비교
가정/사무실용 커피머신 비교
2021.02.19#1. 일리(illy) 커피머신 - Y3.3 일리에서 만든 커피 머신입니다. 일리 커피머신에는 Y3.3과 X7.1 모델이 있는데 Y3.3 모델은 10만 원 대이고 X7.1 모델은 20~30만 원대 모델입니다. Y3.3 모델은 구매해서 집에서 사용하고 있습니다. 일단 최대 장점은 디자인이 컴팩트하고 슬림해서 배치하기 좋다는 것이고 그 외에 컵받침 높이 조절이 된다거나, 자동세척, 자동 절전이 된다는 소소한 장점이 있습니다. 개인적으로 캡슐 커피 중에는 일리 커피 캡슐이 가장 맛있다고 생각하는데 이건 취향에 따라 편차가 있을 것 같아요. 단점으로는 캡슐 호환성이 떨어진다는 것, 캡슐 가격이 조금 비싸다는 점 정도인데 캡슐은 요즘 많이 저렴해진 것 같아요. 600~800원 선. 스페셜 원두커피 캡슐의 경우에는..
네이버페이 taptap 신용카드
네이버페이 taptap 신용카드
2021.02.14삼성 taptap 카드는 나온 지 꽤 오래되었고, 사용 분야별로 여러 종류가 있는데 네이버페이와 제휴를 해서 네이버페이 taptap 신용카드로도 있습니다. 네이버페이에서만 신청할 수 있고, 프로모션을 엄청 자주 하는 편(10만~13만원 적립)이기 때문에 이벤트 기간 중에 신청하는 걸 추천드립니다. 기본적으로 국내외 온오프라인 가맹점에서 결제 시 0.5%가 네이버페이 포인트로 적립이 되고, 일상팩/온라인팩으로 나뉘어서 맞춤 혜택이 적용됩니다. 일상팩/온라인팩 모두 전월실적 30만원 이상시 적립 혜택을 받을 수 있고, 적립된 포인트는 다음 달 20일 쯤에 적립되어 네이버페이로 들어옵니다. #1. 일상팩 - 네이버페이 온라인 간편결제 시 10% 네이버페이 포인트 적립 (적립한도 월 5,000 포인트) - 커피..
스타벅스 원두 - 베란다 블랜드, 파이크 플레이스™ 로스트
스타벅스 원두 - 베란다 블랜드, 파이크 플레이스™ 로스트
2021.02.11얼마 전에 그라인더, 핸드드립 연습용으로 구매했던 원두입니다. 일부는 콜드 브루로도 제조하기도 했고요. 스타벅스 매장에서는 250g을 구매할 수 있고, 대형마트와 같은 일반 판매점에서는 200g을 구매할 수 있습니다. 해외직구로 구매 시 조금 더 저렴하게 구매할 수 있습니다. 원두를 구매하고 커피를 내려 마실 때마다, 글을 쓰고 수정해서 추가하고 있어서 카테고리를 따로 만들어볼까 싶기도 합니다. #베란다 블랜드 은은하고 달콤한 커피여서 스타벅스 아메리카를 좋아하시는 분께는 조금 심심할 수 있는 원두입니다. 저는 개인적으로 너무 강하게 다가오는 커피는 좋아하지 않아서 이 원두를 좋아합니다. 콜드브루용으로 적합한지는 잘 모르겠지만, 콜드 브루용으로는 선호도가 떨어지는 것 같긴 하네요. 아침에 연하게 핸드드립..
빈플러스 커피 드리퍼, 드립포트
빈플러스 커피 드리퍼, 드립포트
2021.02.08콜드브루 만들 물병을 사러 근처 대형 마트에 갔다가 괜찮아 보이는 드리퍼 세트가 있길래 구매해왔습니다. 가격은 24,900 원으로 드리퍼와 드립포트를 따로 구매하면 24,900 원 보다 값이 더 나갔던 것 같네요. 드리퍼는 스테인리스 드리퍼로 필터리스이고, 드립포트도 스테인리스 재질의 포트입니다. 드립포트의 용량은 600ml로 2~3잔 정도 추출이 가능합니다. 참, 계량스푼도 같이 들어있는데 얘는 PP 소재이고 안에 8, 10, 12g이 표시되어 있어 분쇄된 커피를 드리퍼에 옮겨 담을 때 쓰면 되겠습니다. 드리퍼와 드립포트는 SUS 304 소재로 가정용품에서 많이 쓰이는 스테인리스 소재입니다. 보통 스테인리스 제품을 사면 연마재가 까맣게 묻어 나오는데 이 제품은 세척을 해서 나오는 것인지 생각보다 많이 ..
델키 커피 그라인더 (DKS-5200)
델키 커피 그라인더 (DKS-5200)
2021.02.08#제품 사용 후기 요약 바로가기 커피에 취미를 들이기 시작하더니 집에 점점 뭔가 많이 늘어납니다. 처음엔 집에 있는 걸로 대충 해 먹다가 욕심이 점점... 이번에 산 제품은 전동 커피 그라인더인데 인터넷에 검색해보니 괜찮다는 제품은 다 고가였고 그나마 10만 원대 미만에서는 드롱기 커피 그라인더 KG79가 평이 괜찮은 편이었어요. 드롱기를 구매하실 생각이 있다면, 공식판매점에서 구매하시는 걸 권해 드립니다. 다만, 리뷰를 봤을 때는 청소하기가 어려워 보여서 조금 단순한 구조인 저가의 델키 커피 그라인더를 구매하였습니다. 델키 그라인더 중에도 드롱기와 비슷한 디자인의 그라인더가 있는데 이것도 마찬가지로 청소가 어려워 보이더군요. 드롱기 제품 중에도 델키 DKS-5200과 비슷한 그라인더가 있는데, 이 제품..